24 Nisan 2011 Pazar

Balın Faydaları


Bal , Bakteri taşımayan bir besindir. Evrendeki bütün canlılar, yaşamlarını sürdürmeleri için biraz da olsa neme ihtiyaçları vardır. Bal ile bakteri aynı ortamda olduklarında bakteriler nem bulamaz ve alamazlar , bu nedenle yok olurlar.
Bal , yukarda tanımladığımız şekilde bakteri barındırmamak dışında özelliği dışında vücutta bakteri yok edici özelliğini de taşır. Örneğin , Antibiyotiklere karşı direnci güçlü olarak bilinen MRSA çeşidinde ki bir bakterinin bala karşı bir direnci olmadığı deneyler sonucu açıklanmıştır.
Balın Faydalarını şöyle sıralayabiliriz ;

* Kalp çarpıntısı ve yüksek tansiyonları olanlar için yararlıdır,

* Uykusuz , sinir bozuklukları olan kişiler için rahatlatıcı bir yiyecektir,

* Balın sinirler üzerinde güçlü etkisi olduğu bilindiğinden altını ıslatan çocuklara birkaç ay bal verildiğinde bu alışkanlığın kesildiği görülmekteymiş,
* Bel ağrıları için şifa olan bal , 3. Günden sonra etkisini göstermekteymiş,
* İshal bir hastalığınızda soğuk su ile bal karıştırılıp içildiğinde durdurabilir. Sıcak ya da ılık su ile karıştırıldığında müshil yaparmış,
* Boğaz ağrıması sırasında eğer balı ılık nemlendirilmiş bir bezle boğaza sürüldüğünde ağrımayı kesermiş.

Enginar Şifalı Bitkisi ve Yararları

İnsan sağlığına çok yararlı bitkilerden olan enginar; bileşikgiller familyasının ilkbaharda yetişen ağacının oluşturduğu bir sebzedir. Ağacın topuz şeklinde olan çiçeği olan enginar killi ve kumlu topraklarda yetişen bir sebzedir.

Enginar doktorlar tarafından da çok tüketilmesi önerilen bir sebzedir. İnsan sağlığına birçok önemli faydası vardır. Faydalarından bahsedecek olursak; enginar kan içerisinde ki üre ve kolesterolün düşmesini sağlar. Yaşlılar için çok önemli olan üre ve kolesterol enginar sayesinde düşürülebilir. İdrar söktüren önemli bitkilerdendir. Kanda ki şeker miktarını düzenler. Şeker hastalarının bol tüketmesi gerekir. Enginar içerdiği mineraller ile vücuda dinçlik verir. Sinir sıkışmalarında ve sinir hatlarının rahatlamasında kullanılan önemli sebzelerdendir. Damar sertliği ve kalp büyümesinin önlenmesini sağlar. Sarılık hastalarına yararlı bir sebzedir. Böbrekte ki taş yâda kumların dökülmesini sağlar. Karaciğer hastalarının tüketmesi gereken sebzelerdendir. İshal problemi yaşayanlara çok faydalıdır. İshali keser ve kontrolünü sağlar. Son olarak enginar bağırsak ve midenin temizlenmesini sağlar.
Böbrek yada mesane taşında iltihap bulunanlar ve bebek emziren kadınların enginar tüketmemesi gerekir.