21 Mayıs 2011 Cumartesi

Adaçayi ile gargara: 2-3 tatli kasigi adaçayi (kurutulmus) ve ince kiyilmis olmali. 2 bardak soguk suya ekleyip ocaga koyuyoruz. Kaynamaya basladiktan sonra ocaktan indirip kaynattigimiz cezve vs. üzerini kapatip yaklasik 10 dakika demlenmesini bekliyoruz. Demleme islemi bitince süzüp günde istediginiz kadar 5 dakika ile 10 dakika arasi sürekli gargara yapabilirsiniz.


Adaçayi sirkesi: Bir siseye, çayir adaçayi çiçegi katiyoruz. Çiçeklerin üstünü tamamlayacak sekilde üzüm sirkesi ekliyoruz ve 14 gün güneste , veya sicak bir ortamda arada bir çalkalayarak bekletiyoruz. 14 günün sonra sirke hazir..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder